浙江省衢州市是有名的“柑橘之鄉(xiāng)”，已有幾百年的種植歷史。其中，龍游縣的柑橘種植長期以傳統(tǒng)椪柑為主。近年來，由于品種老化、種植管理粗放，導致龍游的柑橘產(chǎn)量低、效益差，柑橘種植也從 1980 年代的“暴利時代”到了現(xiàn)在的“微利時代”，且常常受市場波動影響出現(xiàn)滯銷、低價銷售甚至虧本銷售的情況，產(chǎn)業(yè)轉型迫在眉睫。
2018 年，浙農(nóng)控股集團有限公司與龍游縣金秋紅柑橘合作社結成對子，為合作社負責人朱江宜提供種植技術幫扶。今年 8 月，又有 11位種植大戶共計 1500 畝柑橘加入幫扶隊列中。?
恰逢其時結對子
朱江宜是龍游縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)上下范村人，是當?shù)刈钤绶N植椪柑和做柑橘生意的能人之一。作為龍游縣金秋紅柑橘合作社負責人的朱江宜，常年通過保底收購的形式帶動 2000多戶橘農(nóng)的 3000 多畝柑橘外銷，是當?shù)孛逼鋵嵉漠a(chǎn)業(yè)帶頭人。
近年來，朱江宜遇到了難題 。隨著市場上柑橘品種的發(fā)展，椪柑的收益大不如前。“20年前，椪柑每斤0.5 元-0.6 元 ，現(xiàn)在基本沒漲價。”村民王明水說。
2017 年，浙江新發(fā)展柑橘種植面積 2667 公頃，其中從品種來看，早熟雜柑“紅美人”“春香”等新品種發(fā)展較快。
“和朱江宜一樣的種植大戶，他們種植柑橘的時間很長，但栽培技術、用肥方法都比較粗放落后。”浙農(nóng)控股集團旗下浙江愛普農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的技術負責人童旭宏回憶起第一次到龍游的情形時說。
為此，浙農(nóng)控股集團近年來一直在摸索切實可行、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)扶貧模式。2018 年，浙農(nóng)控股集團黨 委 制 定《精 準 幫 扶 工 作 實 施 意見》，由集團本級聯(lián)合11家主要成員企業(yè)共同出資設立了總額 2000 萬元的浙農(nóng)精準幫扶基金，并結合農(nóng)資主業(yè)優(yōu)勢，初步確立了產(chǎn)業(yè)扶貧的思路。
經(jīng)過實地調(diào)研，在龍游縣供銷合作社的推薦下，浙農(nóng)控股集團與龍游縣金秋紅柑橘合作社作社結成對子。“扶貧項目不能像撒胡椒面，既要有針對性，還要點面結合。”浙農(nóng)控股集團扶貧工作負責人表示，朱江宜熟悉柑橘市場、了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，在當?shù)鼐哂幸欢ㄓ绊懥Α！跋Ｍㄟ^這樣一個‘帶頭人’，影響更多橘農(nóng)轉變用肥觀念、提升種植技術，從根本上幫助當?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，達到產(chǎn)品轉型升級、農(nóng)戶收入增加的目的。”
技術落地拾信心
據(jù)朱江宜介紹，傳統(tǒng)椪柑近年來的市場價基本穩(wěn)定在每斤 0.8 元-1 元。但是，像新品種“紅美人”的市場價則每斤在15元左右，最高時每斤價格20元，每畝地的收入是種植椪柑的兩三倍。朱江宜也嘗試引進價格好的新品種，但由于種植技術不得當，效益并不好，這一度讓他失去了信心。如何改良柑橘品種、提升品質(zhì)是朱江宜和其他柑橘種植戶面臨的共同問題。
結合多年在柑橘種植管理方面的經(jīng)驗，愛普科技公司幫扶團隊最終為朱江宜“量身定制”了一整套作物解決方案。兩年多來，團隊成員定期上門提供服務，實地跟進果樹長勢，及時根據(jù)氣候、水分、土壤等“小環(huán)境”變化，調(diào)整階段性用肥思路，始終保證技術方案的針對性和實用性。童旭宏說：“農(nóng)戶在用肥習慣上很難一下子改變，所以我們就要在不同的階段及時跟進。”不論是高溫還是連雨天，在柑橘管理的關鍵期，童旭宏都會趕到朱江宜的柑橘園里。
現(xiàn)在，朱江宜種了200 畝新品種。“之前大家都講‘紅美人’很難種，但使用了愛普科技公司的方案后，樹勢很漂亮，價錢賣得也好。只要科學去種，新品種也能種好。”朱江宜的信心又回來了， “去年 , 新品種的第一批果賣出去后，有許多回頭客，都說這個產(chǎn)品的口感好。”朱江宜還發(fā)現(xiàn)，使用方案后，傳統(tǒng)椪柑的品質(zhì)也得到了提升，每斤價格在3元。他笑著說：“很多朋友都說吃出了小時候椪柑的味道”。
村民葉正清種植果樹多年，去年使用了愛普科技公司的方案后，他種植的葡萄柚冬天抗凍性更好了，糖度增加了1-2度。“現(xiàn)在我們真正出效益的是新品種，種植方案和技術培訓對我們來說太重要了。”葉正清說。
一束火苗”燃希望
“讓能夠解決實際問題的專業(yè)人員在種植過程中去參與、去跟進，這是幫扶的核心。”浙農(nóng)控股集團希望通過幫扶實現(xiàn)技術知識的轉移，從而形成讓產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“造血”機制。
龍游柑橘產(chǎn)業(yè)其自身擁有較為完整的銷售渠道，但傳統(tǒng)低效的種植技術嚴重制約了產(chǎn)品競爭力。浙農(nóng)控股集團結合自身農(nóng)資供應和技術服務優(yōu)勢，以產(chǎn)業(yè)帶頭人為紐帶，通過引入先進種植技術，引導種植觀念升級，幫助其打通在生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的瓶頸，推動老品種提質(zhì)、新品種培育，切實提高當?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)的競爭力，從而帶來較高經(jīng)濟效益。
“如果不是愛普科技公司，我們沒有機會請西班牙專家來給我們上課。”專業(yè)大戶葉正清感慨地說。在當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、供銷合作社的支持下，兩年多來，愛普科技公司多次組織召開技術培訓會，不斷提升橘農(nóng)的技術水平。愛普科技公司董事長金軼說：“專業(yè)人員去講解時，下面的農(nóng)戶聽得很認真，看得出來他們對于種植技術的渴望。”今年8月，由龍游縣社和浙農(nóng)控股集團主辦的龍游縣柑橘產(chǎn)業(yè)轉型升級技術培訓會邀請到了11位種植大戶，他們是當?shù)馗涕傩缕贩N引進的“主力”。目前，龍游縣柑橘種植面積 5萬多畝，通過這11位種植大戶，幫扶成果的示范作用將進一步擴大。
過去，龍游的柑橘在朱江宜手里賣得紅火；如今，柑橘品種改良后，品質(zhì)提升，讓更多的種植戶過上了紅紅火火的日子。“我們只是給他們一個助推力，猶如生爐子時的一束火苗。”浙農(nóng)控股集團的這束“火苗”讓龍游的柑橘產(chǎn)業(yè)獲得新生，也讓農(nóng)戶增收致富的步伐邁得更加穩(wěn)健。
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作者：《中華合作時報》記者 穆陽芬
來源：《中華合作時報》2020年9月18日1版
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